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“Quand le piquant du Yuzu vient réveiller la rondeur d'une blanche, on en yoddlerait !”
Avec cette bière, j’avais envie de créer une bière blanche avec un joli caractère pour se distinguer des bières blanches standardisée. C’est pour cela que j’y ai ajouté du Yuzu (citron japonais) afin d’apporter à cette blanche de style belge une note citronnée qui ne vous laissera certainement pas indifférent.
Eau, malt d’orge, malt de blé, houblon, levure, yuzu, écorces d'oranges douces et graines de coriandre.
Apéro, sushi, fromage de chèvre
“Quand le piquant du Yuzu vient réveiller la rondeur d'une blanche, on en yoddlerait !”
Avec cette bière, j’avais envie de créer une bière blanche avec un joli caractère pour se distinguer des bières blanches standardisée. C’est pour cela que j’y ai ajouté du Yuzu (citron japonais) afin d’apporter à cette blanche de style belge une note citronnée qui ne vous laissera certainement pas indifférent.
Eau, malt d’orge, malt de blé, houblon, levure, yuzu, écorces d'oranges douces et graines de coriandre.
Apéro, sushi, fromage de chèvre