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“Si t'as un coup de mou, qu't'es tout mollachu, celle-ci va te donner un bon coup d'fouet." Tu seras au taquet !”
Je brasse cette bière de style Triple Belge dans la pure tradition brassicole belge. Cette envie vient sûrement de mes origines Belge côté maternelle. Cela me rappelle mon arrière Grand-mère qui habitait Ostende dans un appartement face à la mer du Nord. Elle buvait une “Duvel” tous les soirs ! Jusqu’à sa 96ème année.
Cette bière triple est puissante avec des notes de fruits secs, de noix et de caramel.
Eau, malts d’orge, malt de blé, houblons, levure et cassonade.
Fromage à pâte molle, terrine de campagne
“Si t'as un coup de mou, qu't'es tout mollachu, celle-ci va te donner un bon coup d'fouet." Tu seras au taquet !”
Je brasse cette bière de style Triple Belge dans la pure tradition brassicole belge. Cette envie vient sûrement de mes origines Belge côté maternelle. Cela me rappelle mon arrière Grand-mère qui habitait Ostende dans un appartement face à la mer du Nord. Elle buvait une “Duvel” tous les soirs ! Jusqu’à sa 96ème année.
Cette bière triple est puissante avec des notes de fruits secs, de noix et de caramel.
Eau, malts d’orge, malt de blé, houblons, levure et cassonade.
Fromage à pâte molle, terrine de campagne